根据香港公司的销项税税率，根据香港税务局的规定，标准销项税率为16.5%。这是适用于绝大多数商品和服务的税率。

然而，值得注意的是，香港税制中也存在一些特殊税率。例如，金融服务、保险、地产及土地租赁等行业的销项税率为0%，即免税。

此外，香港还设有特别商品及服务税率，即针对特定商品和服务征收不同税率。例如，汽油、酒类、香烟等属于受特别商品税约束的范畴，其税率会根据具体商品而有所变动。

需要注意的是，税率可能会随着香港政府的调整而发生变化。因此，在进行具体业务时，建议随时与税务局保持联系或咨询专业会计师以确保您了解最新的税率信息。